MECCANICO

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Per max 20 griglie 1/1 GN 530 x 325 mm Timer meccanico 0-60 min
Distanza tra le griglie 70 mm

2 vaschette raccogligocce

Equipaggiato con 2 griglie 1/1 GN

Motore tangenziale per raffreddamento

5 motori con funzione reverse Camino di sfiato vapore motorizzato
Temperatura 0-280 ░C Con carrello
  Potenza elettrica

24.000 W

  Voltaggio

400 V ~ 3N

  Frequenza

50/60 Hz

  Peso

210 kg

Dimensioni (L x P x A) 1035 x 875 x 1830 mm
Interasse piedini (L x P) 800 x 545 mm

 

 

Vapore a iniezione diretta  

ANALOGICO

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Per max 20 griglie 1/1 GN 530 x 325 mm Timer analogico 0-10 h
Distanza tra le griglie 70 mm

2 vaschette raccogligocce

Equipaggiato con 2 griglie 1/1 GN Motore tangenziale per raffreddamento
5 motori con funzione reverse Camino di sfiato vapore motorizzato
Temperatura 0-280 ░C Con carrello
  Potenza elettrica

24.000 W

  Voltaggio

400 V ~ 3N

  Frequenza

50/60 Hz

  Peso

210 kg

Dimensioni (L x P x A) 1035 x 875 x 1830 mm
Interasse piedini (L x P) 800 x 545 mm

Sonda al cuore di serie

Vapore a iniezione diretta  

DIGITALE

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Per max 20 griglie 1/1 GN 530 x 325 mm 2 vaschette raccogligocce
Distanza tra le griglie 70 mm Motore tangenziale per raffreddamento
Equipaggiato con 2 griglie 1/1 GN

Camino di sfiato vapore motorizzato

5 motori con funzione reverse Con carrello
Temperatura 0-280 ░C 20 programmi (6 fasi per programma)
Timer digitale 0-10 h
  Potenza elettrica

24.000 W

  Voltaggio

400 V ~ 3N

  Frequenza

50/60 Hz

  Peso

210 kg

Dimensioni (L x P x A) 1035 x 875 x 1830 mm
Interasse piedini (L x P) 800 x 545 mm

Sonda al cuore di serie

Vapore a iniezione diretta  
 

MECCANICO GAS

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Per max 20 griglie 1/1 GN 530 x 325 mm Timer meccanico 0-60 min
Distanza tra le griglie 70 mm

2 vaschette raccogligocce

Equipaggiato con 2 griglie 1/1 GN

Motore tangenziale per raffreddamento

5 motori con funzione reverse Camino di sfiato vapore motorizzato
Temperatura 0-280 ░C Con carrello
  Potenza elettrica

250 W

  Potenza termica

35 KW

  Voltaggio

220/230 V ~ 1N

  Frequenza

50 Hz

  Peso

240 kg

Dimensioni (L x P x A) 1035 x 850 x 2300  mm
Interasse piedini (L x P) 800 x 545 mm

 

 

Vapore a iniezione diretta GAS  

ANALOGICO GAS

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Per max 20 griglie 1/1 GN 530 x 325 mm Timer analogico 0-10 h
Distanza tra le griglie 70 mm

2 vaschette raccogligocce

Equipaggiato con 2 griglie 1/1 GN Motore tangenziale per raffreddamento
5 motori con funzione reverse Camino di sfiato vapore motorizzato
Temperatura 0-280 ░C Con carrello
  Potenza elettrica

250 W

  Potenza termica

35 KW

  Voltaggio

220/230 V ~ 1N

  Frequenza

50 Hz

  Peso

240 kg

Dimensioni (L x P x A) 1035 x 850 x 2300  mm
Interasse piedini (L x P) 800 x 545 mm

Sonda al cuore di serie

Vapore a iniezione diretta GAS  

DIGITALE GAS

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Per max 20 griglie 1/1 GN 530 x 325 mm 2 vaschette raccogligocce
Distanza tra le griglie 70 mm Motore tangenziale per raffreddamento
Equipaggiato con 2 griglie 1/1 GN

Camino di sfiato vapore motorizzato

5 motori con funzione reverse Con carrello
Temperatura 0-280 ░C 20 programmi (6 fasi per programma)
Timer digitale 0-10 h
  Potenza elettrica

250 W

  Potenza termica

35 KW

  Voltaggio

220/230 V ~ 1N

  Frequenza

50 Hz

  Peso

240 kg

Dimensioni (L x P x A) 1035 x 850 x 2300  mm
Interasse piedini (L x P) 800 x 545 mm

Sonda al cuore di serie

Vapore a iniezione diretta GAS  
 

 

     
       
   

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