Forno professionale combinato VESUVIO

MECCANICO

Forno professionale per pizza Vesuvio

Dimensioni (L x P x A)  980 x 900 x 2100 mm

CARATTERISTICHE TECNICHE

FORNO

Potenza elettrica 0,35 kW
Voltaggio 230 V
Frequenza 50/60 Hz

G|PRO M6

  • Massimo 6 teglie 600 x 400 mm
  • Distanza tra le teglie 80 mm
  • 2 motori con funzione reverse
  • Timer meccanico 0-60 min
  • Temperatura 0-280 °C
Potenza elettrica 9,5 kW
Voltaggio 400 V ~ 3N / a richiesta 220 V ~ 3F
Frequenza 50/60 Hz
Peso 92 kg
Dimensioni (L x P x A) 980 x 780 x 795 mm
Interasse piedini (L x P) 800 x 560 mm

    Vapore a iniezione diretta

FORNO PIZZA

  • n° 4 x 30 cm diam. pizza
  • Temperatura 50-500 °C
Potenza elettrica 4,2 kW
Voltaggio 200/300/400 V
Frequenza 50/60 Hz
Peso 93 kg

LIEVITATORE

  • Distanza tra le teglie 80 mm
  • 5 teglie 600 x 400 mm
Potenza elettrica 1,2 kW
Voltaggio 200/300/400 V
Frequenza 50/60 Hz
Peso 33 kg

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Hall 7, stand T47/U48


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