Forno professionale combinato VESUVIO
MECCANICO
Dimensioni (L x P x A) 
980 x 900 x 2100 mm
CARATTERISTICHE TECNICHE
FORNO
| Potenza elettrica | 0,35 kW |
| Voltaggio | 230 V |
| Frequenza | 50/60 Hz |
G|PRO M6
- Massimo 6 teglie 600 x 400 mm
- Distanza tra le teglie 80 mm
- 2 motori con funzione reverse
- Timer meccanico 0-60 min
- Temperatura 0-280 °C
| Potenza elettrica | 9,5 kW |
| Voltaggio | 400 V ~ 3N  / a richiesta 220 V ~ 3F |
| Frequenza | 50/60 Hz |
| Peso | 92 kg |
| Dimensioni (L x P x A) | 980 x 780 x 795 mm |
| Interasse piedini (L x P) | 800 x 560 mm |
Vapore a iniezione diretta
FORNO PIZZA
- n° 4 x 30 cm diam. pizza
- Temperatura 50-500 °C
| Potenza elettrica | 4,2 kW |
| Voltaggio | 200/300/400 V |
| Frequenza | 50/60 Hz |
| Peso | 93 kg |
LIEVITATORE
- Distanza tra le teglie 80 mm
- 5 teglie 600 x 400 mm
| Potenza elettrica | 1,2 kW |
| Voltaggio | 200/300/400 V |
| Frequenza | 50/60 Hz |
| Peso | 33 kg |
