FORNI PROFESSIONALI COMBINATI

G|EASY FORNI A CONVEZIONE PER GASTRONOMIA E PASTICCERIA

La linea G|EASY soddisfa anche i clienti più esigenti. La cura nel dettaglio e una componentistica di elevata affidabilità rendono il forno Gastronomy uno strumento al servizio dei professionisti della cottura. Compagno di lavoro estremamente funzionale ed affidabile, è protagonista nelle attività altamente professionali per soddisfare a pieno le richieste degli Chef più esigenti.

G|EASY GASTRONOMIA

Cottura a vapore e sonda al cuore per garantire il miglior risultato per ogni tipologia di prodotto, chiusura porta ermetica e due vaschette raccogli condensa sono alcune delle caratteristiche che rendono i forni della linea Gastronomy indispensabili per il cuoco professionale.

Dedicato a: grandi e piccoli ristoranti, mense, gastronomie, caff. con ristorazione.

Sonda al cuore di serie
Equipaggiato con 2 griglie
Temperatura 0-280 °∆C
2 vaschette raccogligocce
Motore tangenziale per raffreddamento
Camino di sfiato vapore motorizzato

G|EASY PASTICCERIA

Controllo automatico del grado dell’umidità/vapore all’interno della camera di cottura e ventola a due velocit. per garantire il miglior risultato per ogni tipologia di prodotto, chiusura porta ermetica e due vaschette raccogli condensa sono alcune delle caratteristiche che rendono i forni della linea Pastry/Bakery indispensabili per il pasticcere professionale.

Dedicato a: pasticcerie e panetterie sia industriali che artigianali, ipermercati, catene in franchising, punti caldi, prodotti precotti surgelati.

Motore a doppia velocità
Equipaggiato con 2 teglie
Temperatura 0-280 °C
2 vaschette raccogligocce
Motore tangenziale per raffreddamento
Camino di sfiato vapore motorizzato

G|EASY GAS

ACCESSORI

TEGLIE E GRIGLIE 1/1 GN

TEGLIE E GRIGLIE  PER PASTICCERIA 600 X 400 mm

ACCESSORI

OTTIME PERFORMANCE DI COTTURA


Hall 7, stand T47/U48


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